1. Столовую ложку смеси плодов аронии (1 часть), плодов земляники лесной (1 часть), плодов боярышника (1 часть) залить стаканом кипятка, нагреть на кипящей водяной бане в течение 30 мин, охладить 10 мин, процедить, долить кипяченой воды до первоначального объема. Принимать в теплом виде по 1/2 стакана 3—4 раза в день за 30 мин до еды.
Морс - это прохладительный напиток из сока, разведенного кипяченой водой с добавлением сахара. Его можно готовить из различных плодовых, ягодных соков, их смесей или из свежих плодов и ягод.
Клюквенный с морковным соком. В приготовленный клюквенный морс (готовят так же, как и брусничный) добавить морковный сок, сахар по вкусу и размешать.
Лимонный. В 1 л воды прокипятить 150 г сахара и немного лимонной корки. Остудить, добавить сок 2 лимонов, можно ввести и немного жженного сахара, чтобы придать напитку красивый цвет.
Из ревеня. Ревень промыть, очистить, нарезать небольшими кусочками и сварить с гвоздикой и апельсиновой или лимонной цедрой. Процедить, добавить мед или сахар по вкусу. На 1 л морса потребуется 200 г ревеня, 1 л воды, 75 г сахара, 50 г меда, 2-3 шт. гвоздики.