С лечебной целью используют свежие луковицы. Химсостав: гликозид алиин и другие серные соединения, эфирное масло,  фитостерины,   витамин  С  и группа  В, никотиновая   кислота,   углеводы,   полисахарид   инулин, органические  кислоты.   Минеральный  состав  богат  кали­ем, кальцием, натрием, фосфором, йодом и медью. Чес­нок стимулирует выделение желудочного сока и желчи, усиливает перистальтику кишечника,  расширяет крове­носные  сосуды,   понижает  кровяное  давление,   усиливает менструации, повышает половую активность. Кроме натурального употребления чеснока  рекомендуется настой:   растолочь   1   головку   и   смешать   с   250   мл кислого молока, настоять 8-10 часов. Приготовленную смесь выпить на протяжении дня в 4 приема в равных порциях.