Пиво при простуде

От кашля при бронхитах, простудных заболеваниях  и пневмонии хорошим вспомогательным средством является пиво.  1 литр свежего пива вскипятить со щепоткой корицы, лимонной корочкой и тремя-четырьмя бутонами гвоздики (специи).

Отдельно хорошо растереть с небольшим количеством сахара три сырых желтка в пену и при постоянном помешивании влить смесь в горячее пиво.

На маленьком огне подогревать при помешивании до загустения массы, но не кипятить. Пить горячим перед сном по 0,5-1 стакану. Сразу лечь в постель и хорошо укрыться. Смесь хранить в холодильнике, при необходимости подогревать.

Пивная смесь имеет хороший отхаркивающий и жаропонижающий эффект.